Während viele Hunde nur Begleiter sind, haben andere Hunde ernsthafte Aufgaben. Arbeitshunde haben im Allgemeinen natürliche Instinkte, die sorgfältig durch intensives Training für eine bestimmte Aufgabe geschärft werden. Kennel Clubs und Hunderassenorganisationen kategorisieren bestimmte Rassen in eine „Arbeitsgruppe“. Während diese Rassen traditionell arbeiteten (wie Hüten oder Bewachen), können diese Hunde heute diese Funktionen ausführen oder nicht. Tatsächlich können viele Hundejobs sowohl von mehreren Hunderassen als auch von Mischlingshunden ausgeführt werden.
Hier sind einige Arten von Arbeitshunden und die Aufgaben, für die sie speziell ausgebildet sind.